Учёт продуктов питания в 1С:БГУ
В статье описали для чего нужна дополнительная подсистема по учету продуктов питания, показали как заполнить нужные справочники: номенклатуру, спецификацию номенклатуры, приёмы пищи, варианты меню, категории довольствующихся и меню-требование, оформление возврата неиспользованных продуктов на склад, что важно для точного учета.
